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阅读与作文(初中版)2016年第10期  文章正文

如果没有那个人

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  小时候,夏天的傍晚,母亲常会做花椒油。先把麻油烧热了,再撒下一把花椒,拿锅铲用力压,噼噼啪啪地散发出一种特殊的香味。闻到那香味,我就知道,爸爸要下班了。

  醋熘冬瓜是爸爸最爱吃的——清清淡淡的冬瓜汤,上面浮着一层花椒油,据说有消暑的功用。一直到现在,我都记得淡黄色的花椒油在灯光下反射出的图案,还有那黑色的花椒,不小心被咬到时麻麻的味道。

  父亲在我9岁那年过世了,不知为什么,母亲再也不做醋熘冬瓜了。

  每到夏天的傍晚,我总会想起那道菜,想了30多年。有一天,我忍不住问她:“做一碗醋熘冬瓜好不好?”87岁的老母一怔 ……阅读全文

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